
Tojiro Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 24 cm
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy


Opis: Najbardziej wszechstronny zakrzywiony nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania różnego rodzaju produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim pokroić większe ilości, i odpowiednio wyprofilowany, aby łatwo można było przesuwać ostrze w obie strony.
Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10
Rękojeść - drewno heban, pierścień róg bawoli
Twardość - 61 HRC +/-1
Długość całkowita - 39,9 cm
Długość rękojeści - 14,0 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 5,1 cm
Grubość klingi - 2,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 183 g








Pliki do pobrania:
Przepraszamy, czat na żywo w tej chwili jest już nieczynny. Jeśli masz jakieś pytanie lub problem, napisz do nas wiadomość lub odwiedź nasze centrum pomocy.
Czat na żywo jest do Twojej dyspozycji codziennie w godzinach:
poniedziałek-piątek: 9:00-17:00